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Le boudin au goût d’antan

Jean-Marc Gabriel, Gérant
Nicole Walter, Responsable administrative

Man Nicol


Depuis plus de vingt ans, Nicole WALTER et Jean-Marc GABRIEL ont développé une gamme de boudins créoles savoureux, dans la pure tradition de fabrication des boudins martiniquais.
Au départ, c’est la recette du boudin de poisson fumé qui fut la première à voir le jour. Mais depuis, la gamme s’est enrichie pour proposer une grande variété de recettes.

Découvrir

EN SAVOIR PLUS

Aujourd’hui, l’entreprise Man Nicol est une entreprise qui emploie 14 salariés. Elle propose une large variété de boudins aux saveurs à la fois traditionnelles et originales.

SITE DE L'ABATTOIR - PLACE D'ARMES 97232 LAMENTIN

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