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Régine Joseph Mathurin


Gérante de la Sérénade des saveurs

La passion du fruit


Régine est devenue exploitante agricole par passion pour la nature.

L’exploitation agricole de Régine est située sur les hauteurs du Vert-Pré, en Martinique.
Elle s’est spécialisée en arboriculture fruitière et cultive des fruits tropicaux (goyave, papaye, orange, pitaya, prune de Cythère, kumquat, etc.) Elle réalise également, à partir des fruits récoltés, des confitures, nectars, confiseries commercialisés sous la marque Sérénade des Saveurs.

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EN SAVOIR PLUS

Les produits sont réalisés à partir des fruits de l’exploitation et ont la particularité d’être riches en purée de fruits.
La maîtrise de la production du fruit, jusqu’à la réalisation du produit fini, permet de favoriser le sucre naturel du fruit, et donc de limiter l’apport de sucre dans les produits.

Quartier La Charles, Vert-Pré, 97231 LE ROBERT

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